Hnětače těsta
Hnětače těsta jsou nezbytným vybavením pro pekařské a gastronomické provozy, kde je kladen důraz na konzistentní kvalitu těsta a efektivní přípravu. Umožňují rovnoměrné hnětení různých druhů těst a výrazně šetří čas i fyzickou námahu obsluhy.
#ShowMore#
Profesionální hnětače těsta pro gastronomii a pekařství
Hnětače těsta nacházejí uplatnění v pekárnách, pizzeriích, cukrárnách i restauracích. Jsou navrženy pro každodenní provoz a umožňují zpracování těsta na chléb, pizzu, pečivo i sladké výrobky.
Rovnoměrné zpracování těsta
Díky stabilnímu výkonu a kvalitní konstrukci zajišťují hnětače rovnoměrné promísení surovin a správnou strukturu těsta. To je klíčové pro dosažení opakovatelných výsledků při pečení.
Využití hnětačů v různých provozech
Hnětače těsta jsou vhodné jak pro menší provozy, tak i pro velkokapacitní výrobu. Dostupné jsou v různých velikostech a objemech, což umožňuje přizpůsobení konkrétním potřebám provozu.
Jak vybrat hnětač těsta
Při výběru hnětače je důležité zohlednit objem mísy, typ připravovaného těsta a četnost používání. Důraz by měl být kladen také na robustnost konstrukce, snadnou obsluhu a jednoduchou údržbu.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Spirálový hnětač těsta ITR 30 (400V) s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále jsou vybaveny pojezdovými kolečky, ovládán...
Hnětač spirálový TAURO 40 PLUS od firmy SIGMA je určen pro hnětení tužších těst především na pizzu se speciálním spirálovým nástavcem, který těsto důkladně prohněte v krátkém...
Vozík Magalift pro nádobu 140 - 200 litrů, výška 2,3 m
Vozík Magalift pro nádobu 140 - 200 litrů, výška 1,95 m
Metla křídlatá č. 14 nerez - nádoba 200 l
Metla šlehací 2x zesílený střed, nerez - nádoba 200 l
Kryt proti rozstřiku odnímatelný - nerez
Stírací zařízení komplet - nerez stěrka a stírací nůž teflon - nádoba 140 l
Metla plochá Standard hliník - nádoba 140 l
Nádoba 100 l s držáky pro vozík Maxilift
Nádoba 60 l s držáky pro vozík Maxilift
Vozík na nádobu Standard - nádoba 60 l
