Boilerové konvektomaty patří mezi další profesionální konvektomaty dnešních gastronomických zařízení. Tepelná úprava potravin je prováděna horkým vzduchem, který je do prostoru rovnoměrně vháněn pomocí ventilátoru. Horký vzduch, potažmo pára potřebná pro vaření se odehrává v boileru. Tento systém je optimální pro přípravu zeleniny nebo ryb, smaž...
Boilerové konvektomaty patří mezi další profesionální konvektomaty dnešních gastronomických zařízení. Tepelná úprava potravin je prováděna horkým vzduchem, který je do prostoru rovnoměrně vháněn pomocí ventilátoru. Horký vzduch, potažmo pára potřebná pro vaření se odehrává v boileru. Tento systém je optimální pro přípravu zeleniny nebo ryb, smažení, ale i grilování.
Podkategorie
Konvektomat STBB 0611 G, RM Gastro plynový 6x GN 1/1 bojler vybaven automatickým předehříváním a zchlazením, komorou z nerezové oceli...
Konvektomat STBB 1011 E ,RM Gastro elektrický 10x GN 1/1 bojler vybaven automatickým předehříváním a zchlazením, komorou z nerezové oceli...
Konvektomat STBB 1011 G, RM GASTRO plynový 10x GN 1/1 bojler vybaven automatickým předehříváním a zchlazením, komorou z nerezové oceli...
Konvektomat STBB 1021 E, RM Gastro elektrický 10x GN 2/1 bojler vybaven automatickým předehříváním a zchlazením, komorou z nerezové oceli...
Konvektomat STBB 1021 G, RM Gastro plynový 10x GN 2/1 bojler vybaven automatickým předehříváním a zchlazením, komorou z nerezové oceli...
Konvektomat STBB 2011 E, RM Gastro elektrický 20x GN 1/1 bojler vybaven automatickým předehříváním a zchlazením, komorou z nerezové oceli...
Konvektomat STBB 2011 G, RM Gastro plynový 20x GN 1/1 bojler vybaven automatickým předehříváním a zchlazením, komorou z nerezové oceli...
Konvektomat STBB 2021 E, RM Gastro elektrický 20x GN 2/1 bojler vybaven automatickým předehříváním a zchlazením, komorou z nerezové oceli...
Konvektomat STBB 2021 G, RM Gastro plynový 20x GN 2/1 bojler vybaven automatickým předehříváním a zchlazením, komorou z nerezové oceli...
Konvektomat STBB 0611 E, RM Gastro elektrický 6x GN 1/1 bojler vybaven automatickým předehříváním a zchlazením, komorou z nerezové oceli...
Konvektomat SLIM el. MSTBB 0611 EL, 6x GN 1/1, RM GASTRO je vybaven dotykovým barevným panelem 7“, USB portem pro nahrávání receptů a pro...
Konvektomat SLIM el. MSTBB 1011 EL 10x GN 1/1, RM GAATRO je vybaven dotykovým barevným panelem 7“, odvětrávaným bezpečnostním dvojitým...
Konvektomat STEAMBOX el. STBB 0611 EL 6x GN 1/1, RM GASTRO vybaven efektivním ventilačním systémem, nastavitelnou šestistupňovou rychlost...
Konvektomat STEAMBOX el. STBB 0611 EL 6x GN 1/1, RM GASTRO vybaven efektivním ventilačním systémem, nastavitelnou šestistupňovou rychlost...
Konvektomat STEAMBOX el. STBB 1011 EL 10x GN 1/1, RM GASTRO vybaven efektivním ventilačním systémem, nastavitelnou šestistupňovou...