CZ
.SK
Banketový vozík Satellite 4G s ohřevem a řízeným zvlhčováním GN 17, profil 325 mm
Zobrazit větší 
BOU-840317
Nový produkt
Banketový vozík Satellite 4G s ohřevem a řízeným zvlhčováním GN 17, profil 325 mm udržuje upravený pokrm ve výdejní teplotě. Vnitřní boční stěny s vylisovanými zásuvy pro gastronádoby GN1/1 s roztečí 71 mm, vnitřní prostor je možno mýt nízkotlakou vodní tryskou díky krytí IP25.
- Aktivní vyhřívání pomocí ventilátoru zajišťuje rychlé a rovnoměrné klima
- Vyhřívaná udržovací skříň s řízenou vlhkostí umožňuje nastavení množství vlhkosti dle potřeby udržovaného pokrmu
- Nástřikový systém čerpá vodu z nádrže a pomocí trysky jí dávkuje na topný systém čímž je vytvářena vlhkost
- Jednoduché nastavení přesných parametrů
- Dobrá kontrola průběhu udržování
- Digitální ovládání s displejem v horní části čelního panelu skříně
- Náběh teploty z +20°C na teplotu +80 °C během pouhých 9 minut
- Vnitřní boční stěny s vylisovanými zásuvy pro gastronádoby GN1/1 s roztečí 71 mm
- Vnitřní prostor je možno mýt nízkotlakou vodní tryskou díky krytí IP25
- Ergonomická zapuštěná madla umožňující snadné otvírání a zavírání dveří
- 4 velká otočná kolečka s ochranou proti korozi z toho 2 s brzdami
- Plastové nárazníky po celém obvodu poskytují ochranu vozíku a okolí
- Vyjímatelný zásobník vody s obsahem 3 ltr. u modelů se zvlhčováním
- Robustní izolované pevné dveře s masivními panty
- Vozíky Satellite 4G jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli v hygienickém provedení
- Kvalitní zpracování udržovacích skříní Satellite 4G v každém detailu
Parametry:
- Rozměry mm (ŠxHxV): 585 x 844 x 1575
- Příkon el. (kW) / Napětí (V): 1,75 / 230
- Váha (kg): 90
- Objem (Ltr.): 240
- Materiál: Nerez
- Kapacita GN1/1-65: 17
- Kapacita talířů ⌀26-28 mm: 32
- Doba vyhřátí (min.): 9-10
- Maximální nosnost (kg): 170
- Kolečka ⌀ (mm): 125
- Kolečka materiál: nerezová
- IP krytí: 25
- Rozteč zásuvů (mm): 71
- Dveře: 1x plné nerezové
Matfer Bourgeat
Matfer Bourgeat, uznávaná francouzská firma s více jak dvoustoletou historií, je ve světě gastronomie známá jako výrobce a distributor prvotřídního kulinářského vybavení. Svými produkty oslovuje nejen špičkové kuchaře a cukráře, ale i kulinářské nadšence na celém světě.
V sortimentu Matfer Bourgeat naleznete vše od kvalitního nádobí, přes různé druhy nástrojů, až po potřeby pro pečení a cukrářské nástroje. Mezi hlavní produktové řady patří "Bourgeat Excellence Cookware", nabízející nerezové nádobí, a "Matfer Black Steel", známá pro pánve z uhlíkové oceli s výbornými vlastnostmi tepelné vodivosti. Společnost rovněž vyniká výrobou profesionálních nástrojů z kompozitního materiálu Exoglass v rámci řady "Matfer Exoglass Utensils".
Matfer Bourgeat je zárukou kvality, dlouhé životnosti a inovace. Jejich produkty jsou vytvářeny s ohledem na náročné požadavky profesionálních kuchyní, s použitím prvotřídních materiálů a pokročilých výrobních technik. Společnost je také známá svým závazkem k udržitelnosti a ekologicky šetrným výrobním procesům.