CZ
.SK
Dvouplášťový tlakový kotel Bertos G9P20I1A
Zobrazit větší 
7099091
Nový produkt
Plynový dvouplášťový tlakový kotel G9P20I1A, BERTOS vybaveni piezoelektrickým zapalováním s gumovou ochranou. Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánkem a chráněným zápalným plamínkem. Kotel BERTOS s tlakovým víkem s pojistným ventilem a pevnou kalibrací.
- Tlakové víko s pojistným ventilem a pevnou kalibrací 0,05 bar, zajišťováno ručně stavitelnými šrouby.
- Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánkem a chráněným zápalným plamínkem.
- Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou.
- Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí.
Varné kotle jsou dodávány ve verzi s přímým ohřevem (pouze plynové modely) pro vaření tekutých potravin,které nepotřebují stálé míchání a dále modely s šetrným nepřímým ohřevem(plynové i elektrické) určené pro tepelnou přípravu (např. krémy a omáčky). Nádoba z oceli AISI 316 je vysoce odolná vůči agresivnímu prostředí. Do kotlů mohou být použity perforované koše pro vaření většího množství zeleniny. Snadná údržba a čistění díky zaobleným hranám a vypouštěcímu kohoutu, kterým jsou nečistoty odstraněny.Dvouplášťové kotle mohou být vybaveny automatickým dopouštěním vody do pláště kotle.
Parametry:
- Napájení/ohřev: plyn
- Příkon zařízení (kW): 34,5
- Hmotnost (kg): 290
- Rozměry (š x h x v)(mm): 1000 x 1150 x 900
- Zapalování piezzo: ano
- Objem (l): 200
- Tlakový ohřev Autoclave: ano
- Průměr koše (mm): 700
- Provedení vany: dvouplášť
BERTOS
Již od svého počátku klade firma BERTOS hlavní důraz na inovativní produkty, které definují nové standardy v profesionální gastronomii. Varná modulární zařízení BERTOS patří mezi elitu na poli gastronomického zařízení. Při zátěžovém provozu, mezi které bezesporu patří hotely, restaurace, jídelny, se bez těchto vysoce profesionálních produktů firmy BERTOS neobejdete. Jedná se varná zařízení, které je možno libovolně nainstalovat tak, aby maximálně vyhovovaly požadavkům a aby obstály na poli zátěžových prostorů. V naší nabídce naleznete fritézy, grilovací desky, grily, kotle, pánve, sporáky a vařiče těstovin.