CZ
.SK
Vakuová balička Henkelman Boxer 42 XL (plyn) II
Zobrazit větší 
5510530
Nový produkt
Rychlý a spolehlivý vakuový stroj BOXER 42 XL, HENKELMAN je určen pro vakuové balení masa, drůbeže, ryb, sýrů atd. Je vybaven digitálním ovládáním s časovým řízením jednotlivých kroků. Robustní celonerezové provedení s lisovanou vanou se zaoblenými rohy. Vakuová balička HENKELMAN vhodný pro použití v gastronomii, veřejném stravování, maloobchodě, ideální pro kuchyně. PRODLOUŽENÁ ZÁRUKA 3 ROKY.
Standardní vybavení:
• robustní celonerezové provedení s lisovanou vanou
• víko komory ze speciálního odolného akrylového skla
• vakuové čerpadlo Busch
• snadno vyjímatelná svařovací lišta s dvojitým svárem (2 × 3,5 mm)
• jednoduchá údržba a hygiena
Digitální ovládací panel
- 10 programů v paměti
- časové řízení jednotlivých kroků
- automatický servisní program údržby vakuového čerpadla
- možnost použití modifikované atmosféry
- volitelné vybavení: senzor vakua, senzor páry a vakua pro tekuté výrobky (zabraňuje zavlhčení komory a čerpadla)
Volitelně ovládání ACS:
- LCD displej 5,5"
- 6 provozních jazyků
- 20 nastavitelných programů
- senzor vakua
- program pro marinování masa
- program pro balení a zrání červeného masa
- USB port pro přenos dat a možnost připojení tiskárny
- záznam dat o balení produktů v souladu s HACCP předpisy
- STOP tlačítko pro přerušení probíhajícího cyklu
- automatický servisní program pro údržbu vakuového čerpadla
- ukládání servisních dat
- možnost použití modifikované atmosféry
Parametry:
- Ovládání: digitální
- Napájení: 230 V
- Příkon: 0,75 - 1,0 kW
- Výkon vývěvy: 21 m3/h
- Doba pracovního cyklu: 15 - 35 s
- Šířka sváru na liště: 2x 3,5 mm
- Lišta (max. šířka sáčku): 420 mm - počet lišt 2x
- Provedení víka: vypouklé
- Rozměry (š x h x v): 490 x 615 x 440 mm
- Rozměry komory (1 lišta): 420 x 460 x 180 mm
- Hmotnost: 72 kg
- Záruka 3 roky
Henkelman
Vakuové baličky od Henkelmanu vynikají kvalitou zpracování, odolností, širokým výběrem modelů a moderním designem. Společnost se soustředí především na další rozvoj v oblasti technologických inovací a své výsledky pravidelně prezentuje na výstavách po celém světě. Ambici vyvíjet se a držet krok s dobou klade nizozemská firma na první místo. Ke svým výrobkům poskytuje záruku na 3 roky.
