XV813G
Nový produkt
Plynový konvektomat UNOX XV 813 G 12x GN 1/1 umožňuje snadno vykonávat nejrozšířenější tradiční varné procesy. Zaručuje perfektní rovnoměrnost varného procesu, a to v každém prostředí a při jakémkoli množství vloženého produktu. Byl navržen za účelem poskytnout šéfkuchaři bez zbytečností vše to, co od konvektomatu potřebuje.
Parametry:
Varné režimy:
Distribuce horkého vzduchu v komoře:
Řízené klima v komoře:
Vysoce výkonné atmosferické hořáky:
Pomocné funkce:
Patentované dveře:
Technické detaily:
Počet GN | 12x GN 1/1 |
Vpichová sonda | Ne |
Ovládání | Manuální |
Typ | Plynový |
Automatické mytí | Ne |
UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.
Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel.
Všechny konvektomaty a pece UNOX je možnost před zakoupením ZDARMA otestovat u Vás na provozovně.
Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1 - perforovaný plech potažený silikonem pro přípravu cukrářských a pekařských výrobků. Rozměr 53 x 32,5...
Nepřilnavý hliníkový plech Grill Unox TG 885 GN 1/1 s možností grilování bez předehřátého plechu. Je ideální pro grilovanou zeleninu,...
Plech Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1 z nerezové oceli pro grilování otevřených kuřat, pečení masa a ryb s deskou pro shromažďování tuků....
PMN - Výroba nerezového zařízení s.r.o. Nerezový podstavec na GN 1/1 s policí není problém vyrobit pro jakýkoliv typ konvektomatu dle...
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 vhodná k vaření v konvektomatech do 300 °C. Nádoba s rozměrem 530 x 325 mm a objemem 14 l je z...
Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1 - rošt pro přípravu smažených pokrmů se sběračem tuku Rozměr 53 x 32,5 cm. Výška 51,5 mm.
Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do...
Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 je jedním z naprosto základních produktů patřících do příslušenství pro konvektomaty. Sprcha má...
EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1 - nepřilnavá hliníková nádoba pro přípravu 8 vajec za méně než 3 minuty. Ideální pro smažené vejce, omelety,...
Cooking Essentials start up set
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 5 l. Nádoba je z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do...
Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revoluční, patentované zařízení UNOXEVEREO, které slouží pro dlouhodobou regeneraci...
Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1 hliníková grilovací deska s nepřilnavým povrchem. Obsahuje nerezový rošt GRP970 pro rychlé naplnění varné...
Plech Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1 o síle 12 mm, dvojitých povrchem - hladký a rýhovaný pro dvojí použití. Ideální pro pizzu,...
Změkčovač vody manuální dvoukohoutový 12l RedFox - LT 12 slouží k úpravě vody a zabraňují usazování vápenatých usazenin (v...
Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1 - plech na slaninu s odvodem tuků Rozměr 53 x 32,5 cm. Výška 41 mm.
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů...
Nerezový rošt Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1 s nepřilnavou úpravou pro 8 celých kuřat a deskou pro shromažďování tuku. Ideální pro...
Foro.Black Unox TG 890 GN 1/1 - perforovaný hliníkový vlnitý plech pro přípravu cukrářských a pekárenských pokrmů. Je ideální pro...
Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revoluční, patentované zařízení UNOXEVEREO, které slouží pro dlouhodobou regeneraci...
EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1 - nepřilnavá hliníková nádoba pro přípravu 8 vajec za méně než 3 minuty. Ideální pro smažené vejce, omelety,...
Plech Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1 o síle 12 mm, dvojitých povrchem - hladký a rýhovaný pro dvojí použití. Ideální pro pizzu,...
Nepřilnavý hliníkový plech Grill Unox TG 885 GN 1/1 s možností grilování bez předehřátého plechu. Je ideální pro grilovanou zeleninu,...
Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1 - rošt pro přípravu smažených pokrmů se sběračem tuku Rozměr 53 x 32,5 cm. Výška 51,5 mm.
Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1 - perforovaný plech potažený silikonem pro přípravu cukrářských a pekařských výrobků. Rozměr 53 x 32,5...
Plech Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1 z nerezové oceli pro grilování otevřených kuřat, pečení masa a ryb s deskou pro shromažďování tuků....
Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1 - plech na slaninu s odvodem tuků Rozměr 53 x 32,5 cm. Výška 41 mm.
Změkčovač vody manuální dvoukohoutový 12l RedFox - LT 12 slouží k úpravě vody a zabraňují usazování vápenatých usazenin (v...
Sprcha ke konvektomatu - komplet DL 1 je jedním z naprosto základních produktů patřících do příslušenství pro konvektomaty. Sprcha má...
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 vhodná k vaření v konvektomatech do 300 °C. Nádoba s rozměrem 530 x 325 mm a objemem 14 l je z...
Gastronádoba nerezová profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do...
Gastronádoba nerezová profi GN 1/1 530 x 325 mm, objem 9 l. Gastronádoby jsou z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do všech typů...
PMN - Výroba nerezového zařízení s.r.o. Nerezový podstavec na GN 1/1 s policí není problém vyrobit pro jakýkoliv typ konvektomatu dle...
Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1 hliníková grilovací deska s nepřilnavým povrchem. Obsahuje nerezový rošt GRP970 pro rychlé naplnění varné...
Foro.Black Unox TG 890 GN 1/1 - perforovaný hliníkový vlnitý plech pro přípravu cukrářských a pekárenských pokrmů. Je ideální pro...
Nerezový rošt Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1 s nepřilnavou úpravou pro 8 celých kuřat a deskou pro shromažďování tuku. Ideální pro...
Cooking Essentials start up set
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi děrovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 5 l. Nádoba je z kvalitní nerezové oceli, která je vhodná do...
+ ovládání
+ kapacita
+ kvalita
Firma nám ho ochotně nainstalovala.
Hodí se rušnějšího provozu, naprosto nám vyhovuje. Kapacita, výkon atd.
Spokojenost, není ani co vytknout.
Konvektomat mne velmi mile překvapil, má jednoduché ovládání, dobře se sním pracuje. Pokrmy neztrácejí potřebné vitamíny a chutná výborně.
+ kapacita
+ nerez provedení
+ pravé otevírání
+ 3x ventilátor
Dobrá komunikace s firmou, děkuji za doručení i instalaci.
Není co vytknout. Vydařený nákup