CZ
.SK
Robot kuchyňský Matfer ALPHAMIX 2 Professional, 8 litrů
Zobrazit větší 
MTF-210660
Nový produkt
Robot Matfer ALPHAMIX 2 Professional s kotlíkem 8 litrů je určen pro gastronomické provozy, od těch malých až po ty velké. Je vybaven extrémně tichým motorem s devíti rychlostmi. Dostatečný příkon motoru 700 W a převodová soustava zajišťuje bezproblémový chod kuchyňského robotu. Max.náplň chlebového těsta 4 kg.
- Nový robustní velmi výkonný profesionální robot s digitálním ovládáním
- Kovové tělo mixeru s podstavcem pro vyšší stabilitu
- Robot se vyrábí v kooperaci s firmou Electrolux
- Elektronická regulace rychlosti otáček s digitálním 1 místným displejem
- Senzorové ovládání start / stop
- Bezpečnostní kryt z transparentního polykarbonátu s bezpečnostním spínačem
- Výkonný komutátorový motor s elektronickým plynulým ovládáním rychlosti (od 40 do 240 ot/min.).
- Planetová převodová skříň, náhon na přídavná zařízení (10 mm)
- V základní výbavě šlehací metla, mísící plochý hák, hnětací šikmý hák, nerezová nádoba
- Možnost dalšího příslušenství (včetně Kitchen Aid), krouhač zeleniny, mlýnek na maso,
- Možno použít i pro hnětení pizzového a chlebového těsta v omezeném množství
- Komerční stolní roboty určené k profesionálním účelům v náročných provozech
Parametry:
- Rozměry mm (ŠxHxV): 318 x 465 x 400
- Příkon el. (kW) / Napětí (V): 0,7/230
- Napětí: 230 V
- Váha: 28,6 kg
- Barva: Leštěný hliník / černá
- Ovládání: Digitální
- Objem nádoby max.(Ltr.): 8
- Použití: Profesionální
- Počet rychlostí: 8
- Max.kapacita hnětače: 4 kg chlebového těsta
MATFER
Společnost Matfer, s dlouholetou tradicí ve francouzské gastronomii, je předním výrobcem profesionálního kuchyňského nářadí a nádobí. Tato společnost je známá svým vysokým standardem kvality, který je ztělesněný v jejich široké škále kuchyňských nástrojů. Zahrnuje to vše od pekáčů, forem na dorty a nůžek na drůbež po vysoce kvalitní kuchyňské nože.
Matfer je hrdý na své produkty, které jsou vytvořeny s ohledem na potřeby a požadavky profesionálních kuchařů a restaurací. Jejich produkty jsou výsledkem hlubokého porozumění gastronomického průmyslu a neustálého důrazu na inovace a vylepšování.
Jednou z klíčových produktových řad je Bourgeat, která je tvořena špičkovým kuchyňským nádobím a pomůckami pro profesionální gastronomii. Řada Exoglass nabízí kuchyňské nářadí vyrobené z odolného materiálu Exoglass, zatímco řada Pelton je známá svými vysoce kvalitními kuchyňskými noži. Konečně, jejich řada Matfer je významná svými kuchyňskými pomůckami pro profesionální gastronomii.
Matfer je nejen výrobce, ale také partner pro gastronomický průmysl. Společnost je ceněna pro svou odbornost, spolehlivost a technickou dokonalost, díky čemuž jsou její produkty hojně využívány v renomovaných restauracích, hotelích a pekárnách po celém světě.
Všechny výrobky Matfer jsou navrženy a vyrobeny s nejvyššími standardy kvality a výkonu. Společnost Matfer je tak oprávněně považována za synonymum pro excelenci ve světě profesionální gastronomie.