30490000A-0
Nový produkt
Univerzální hnětací a šlehací stroj ALBA, model RE22 je používán především v profesionálních velkokapacitních kuchyních, ale také v cukrářských provozech. Dále tyto stroje používají také výrobny lahůdek, řeznictví, hotelové kuchyně. Díky tomuto zařízení je možné zpracovat potraviny nejen hnětáním a šleháním, ale též mícháním, řezáním a krouháním, popř. mletím.
Stroj RE 22 je vhodný pro míchání bramborové kaše, sladkých i slaných krémů, šlehání smetany, bílků a vyšlehávání majonézy. Kromě předešlého lze stroj využít jako pohon pro přípojné strojky na mletí masa, máku popř. strouhání a krouhání brambor a jiné zeleniny. Celokovová konstrukce, jež je povrchově upravena vrchním lesklým lakem s nerezovými kryty zajišťuje moderní vzhled stroje. Zařízení je v základu dodáváno s příslušenstvím (mísa 60l), příplatkově také menší (mísa 30l) s příslušenstvím (skládá se z hnětacího háku, míchače, šlehací metly, transportního vozíku a podstavce pro kotlík, přičemž v případě malého příslušenství je dodávána také redukční nosič kotlíku).
Dále je možné objednat též přípojné strojky na mletí máku, masa či krouhání a strouhání.
Univerzální hnětací a šlehací stroj RE 22 je poháněn tří rychlostním motorem, díky kterému je možné použít nejvhodnějších otáček nástroje pro příslušný pracovní úkon. Spouštění a zvedání kotlíku se provádí na boční straně převodovky. Spustit stroj lze pomocí tří rychlostních tlačítek a vypnout stroj pak pomocí tlačítka STOP. Stroj v neposlední řadě také disponuje mechanickým spínačem ochranného krytu kotlíku.
Parametry:
ALBA je tradiční český výrobce kuchyňských zařízení s více než 130 letou tradicí. Založena byla 23. 11. 1883 a původně se zaměřovala na výrobu kotlů, krbů a kamen, které představovaly v 19. století revoluční řešení. Po 1. světové válce se začala věnovat především velkokuchyňskému zařízení a vybavila například všechny kasárny v Československu. Po 2. světové válce došlo ke znárodnění podniku a v jeho názvu se poprvé objevuje současná ALBA. V roce 1995 byla firma privatizována a začala se soustředit na konkurenceschopnost svých výrobků. Po odkoupení firmy skupinou nových majitelů v roce 2016 došlo k masivním investicím do výrobního areálu, výrobní technologie a vývoje nových produktů.
ALBA vyrábí řadu kuchyňských a gastronomických zařízení. Mezi hlavní produktové řady patří elektrické sporáky, plynové sporáky, elektrické pece, grilovací desky, fritézy, kotle, multifunkční pánve, konvektomaty, mycí stroje a nerezový nábytek. Jejich elektrické sporáky nabízejí ve čtyřech modelových řadách: Classico 900, Classico 700, Standard a Basic. Sporáky jsou vyráběny z nerezavějící oceli.
Příslušenství RE 60 l obsahuje: kotlík, hák, míchač, metlu.
Příslušenství obsahuje: nosič, kotlík, hák, míchač, metlu.
Přípojný strojek na řezání a strouhání pracuje po připojení k univerzálnímu šlehacímu a hnětacímu stroji RE 22 a RE 24.
Přípojný strojek na mletí máku pracuje po připojení k univerzálnímu šlehacímu a hnětacímu stroji RE 22 a RE 24.
Přípojný strojek na mletí masa pracuje po připojení k univerzálnímu šlehacímu a hnětacímu stroji RE 22 a RE 24.
Přípojný strojek na mletí masa pracuje po připojení k univerzálnímu šlehacímu a hnětacímu stroji RE 22 a RE 24.
Přípojný strojek na mletí máku pracuje po připojení k univerzálnímu šlehacímu a hnětacímu stroji RE 22 a RE 24.
Přípojný strojek na řezání a strouhání pracuje po připojení k univerzálnímu šlehacímu a hnětacímu stroji RE 22 a RE 24.
Příslušenství obsahuje: nosič, kotlík, hák, míchač, metlu.
Příslušenství RE 60 l obsahuje: kotlík, hák, míchač, metlu.