7099032
Nový produkt
Tálový sporák Bertos G9TPM vlastní vnitřní žáruvzdornou izolační vrstvu s maximální schopností usměrnění tepla, které je soustřeďováno na střed plotny a nabízí tak vynikající komfort a bezpečnost při vaření. Sporák s ocelovou plotnou velké tloušťky s rozdílnými oblastmi teplot: max. teplota na středu, klesající na okrajích. Ohřev zajišťuje střední litinový hořák s regulací výkonu do 13 kW.
Tento produkt již není na skladě
Datum dostupnosti:
Vařící plotna je vhodná pro přípravu velmi chutných pokrmů z tradiční kuchyně. Nepřímé zásobování teplem je vhodné zejména při přípravě omáček a pokrmů, které potřebují pomalé vaření při konstantní teplotě. Je velká ze zcela hladkým povrchem, který tak usnadňuje použití široké škály druhu nádobí a zaručuje snadnou čistitelnost. Zapalování hořáku věčným plamínkem. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem.
Parametry:
Již od svého počátku klade firma BERTOS hlavní důraz na inovativní produkty, které definují nové standardy v profesionální gastronomii. Varná modulární zařízení BERTOS patří mezi elitu na poli gastronomického zařízení. Při zátěžovém provozu, mezi které bezesporu patří hotely, restaurace, jídelny, se bez těchto vysoce profesionálních produktů firmy BERTOS neobejdete. Jedná se varná zařízení, které je možno libovolně nainstalovat tak, aby maximálně vyhovovaly požadavkům a aby obstály na poli zátěžových prostorů. V naší nabídce naleznete fritézy, grilovací desky, grily, kotle, pánve, sporáky a vařiče těstovin.