Smažící pánev BERTOS E9BR12/I+RM (elektrické vyklápění)

• Naklopení pánve umožňuje různé druhy vaření. Je snadné: dusit, smažit, grilovat a vařit přímo na spodní části pánve díky velké tloušťce dna. 
• Teplo je rovnoměrně rozváděno po celém povrchu, a tím je zaručeno jednotné vaření a úsporu energie. Pánve je provedena s oblými hranami, možností manuálního vyklápění, které usnadňuje obsluhu, údržbu a čištění. Nově mohou být pánve vybaveny elektrickým vyklápěním a elektronickým ovládáním. Smažící pánve plynové i elektrické jsou kompletně vyrobeny z nerez oceli AISI 304 s obsahem 80 nebo 120 litrů. 
• Na pracovní ploše je umístěno napouštěcí ramínko. Manuální vyklápění vany s bezpečnostním mikrospínačem pro zastavení chodu při změně polohy vany. Bezpečnostní termostat s mechanickým restartem. Rovnoměrný ohřev dna elektrickým topným tělesem připevněným na spodní straně vany. Speciálně tvarovaná a zesílená nerezová vana AISI 304 20/10 s velkým výpustným hrdlem. Výkon je regulován termostatem do 300 °C.

Parametry:

• Napájení/ohřev: elektrika
• Příkon zařízení (kW): 15
• Napětí (V): 400
• Hmotnost (kg): 205
• Rozměry (š x h x v)(mm): 1200 x 900 x 900
• Objem (l): 120
• Provedení vany: nerez
• Rozměr vany (mm): 1100 x 590 x 225 mm