CZ
.SK
Elektrická smažící pánev E-MFP-35/700 F (volný prostor), ALBA
Zobrazit větší 
13120000C.02
Nový produkt
Elektrická smažící pánev E-MFP-35/700 F - volný prostor, ALBA je vhodná do profesionálních kuchyní na tepelné zpracování potravin - smažení na tuku i bez tuku, grilování, opékání, příprava omáček a šťáv, vaření těstovin, rýže, knedlíků a polévek, dušení masa a zeleniny.
- Pánve jsou vyráběné z nerezavějící oceli 18/10. Skládají se z horní pracovní části a podstavce. Horní část tvoří pevná nádoba se dnem o síle 12 mm s celoplošně vyhřívaným dnem.
- Nádoba s kulatými vnitřními rohy je vyrobena z korundem otryskaného nerezu, která je odolná proti korozívním účinkům vody a soli. Dno nádoby je opatřeno vypouštěcím otvorem se speciální zátkou pro vypouštění tekutých produktů.
- Nádobu lze zakrýt víkem. Uvnitř podstavce je výsuvně uložena nádoba pro zachycení vypouštěných produktů.
Příslušenství:
- 1 x vypouštěcí zátka
- 1 x poklice
- 1 x víko GN 1/1 (k vypouštěcí nádobě)
- 1 x nádoba GN 1/1 --200 ml
- (k vypouštěcí nádobě)
Parametry:
- Vnější rozměry (š x h x v mm): 700 x 700 x 900
- Velikost vany (mm): 510 x 477 x 148
- Regulace teploty: 50 -280°C
- Obsah vany: max. 35 litrů
- Jmenovité napětí: 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
- Příkon: 5,5 kW (1 x 1,5 kW + 2 x 2 kW)
- Smažící plocha nádoby: 0,24 m2
- Krytí: IP 34
- Brutto (objem/hmotnost): 0,47 m3 / 104 kg
Alba
ALBA je tradiční český výrobce kuchyňských zařízení s více než 130 letou tradicí. Založena byla 23. 11. 1883 a původně se zaměřovala na výrobu kotlů, krbů a kamen, které představovaly v 19. století revoluční řešení. Po 1. světové válce se začala věnovat především velkokuchyňskému zařízení a vybavila například všechny kasárny v Československu. Po 2. světové válce došlo ke znárodnění podniku a v jeho názvu se poprvé objevuje současná ALBA. V roce 1995 byla firma privatizována a začala se soustředit na konkurenceschopnost svých výrobků. Po odkoupení firmy skupinou nových majitelů v roce 2016 došlo k masivním investicím do výrobního areálu, výrobní technologie a vývoje nových produktů.
ALBA vyrábí řadu kuchyňských a gastronomických zařízení. Mezi hlavní produktové řady patří elektrické sporáky, plynové sporáky, elektrické pece, grilovací desky, fritézy, kotle, multifunkční pánve, konvektomaty, mycí stroje a nerezový nábytek. Jejich elektrické sporáky nabízejí ve čtyřech modelových řadách: Classico 900, Classico 700, Standard a Basic. Sporáky jsou vyráběny z nerezavějící oceli.