CZ
.SK
Systém pro dynamické řezání citrusů Zumex DCS
Zobrazit větší 
ZUM-0053600
Nový produkt
Systém pro dynamické řezání citrusů Zumex DCS. Patentovaný systém půlení citrusů. Pohyblivý nůž zajišťuje čistý řez citrusem.
- Patentovaný systém půlení citrusů
- Pohyblivý nůž zajišťuje čistý řez citrusem
- Džus bez kousků kůry díky dynamickému řezu nože při půlení citrusů
- Možno použít u všech modelů automatických lisů ZumeX
- mimo modelů Minex, Soul, Speed S +Plus Self Service, Speed S +Plus Self Service Podium, Speed S +Plus Tank Podium - DOPORUČUJEME vybavit Váš lis Zumex tímto systémem pro dokonalou chuť
PROČ SI SVŮJ LIS VYBAVIT DCS ? - Kůra citrusů obsahuje silice, které v čerstvé šťávě způsobují pachuť hořkosti a nepříjemné svírání úst, čímž zcela znehodnotí čerstvou šťávu
- Dynamický nůž (DCS) zajišťuje dokonalý řez pomeranče a tím zabraňuje trhání kůry, která by se jinak lisovala do čerstvé šťávy
- Zabraňuje znehodnocování čerstvě vylisované šťávy
Zumex
Zumex, založená v roce 1985, se pyšní svou pozicí jako přední výrobce komerčních odšťavňovačů pro různé sektory, včetně barů, kaváren, restaurací, supermarketů a maloobchodu. Tato španělská společnost se odlišuje svou inovativním systémem extrakce šťávy Original System®, který vymysleli sami a který se stal základem pro širokou škálu jejich produktů.
Zumex nabízí širokou škálu produktů pro odšťavňování, od odšťavňovačů přes extraktory šťávy a automaty na šťávu až po lis na studený lis. Mezi další produkty patří také inovativní ananasové stroje (Pineomatic) a průmyslové odšťavňovače. Každý z těchto produktů je vytvořen s očekáváním nejnovějších technologií a je známý svým italským designem a výrobou, což je unikátní kombinace a záruka kvality a excelence na globálním trhu.
Výrobky Zumex jsou konstruovány tak, aby byly robustní, spolehlivé a snadno ovladatelné. Tato společnost klade velký důraz na zachování chuti, vůně a výživových hodnot šťávy. Jejich různé modely odšťavňovačů, designované pro různé potřeby, jsou důkazem jejich odborných znalostí a inovačního ducha.
Zumex, s více než třemi desetiletími zkušeností a inovací, je společnost, která se může pochlubit širokým rozsahem špičkových přístrojů pro odšťavňování citrusových plodů a dalších ovoce. Pro profesionály v gastronomickém průmyslu, kteří hledají kvalitu, efektivitu a styl, je volba Zumex volbou pro špičkovou kvalitu.