Pekařská pec Unox XB 893 BakerLux, 10x 600x400 manual + ZDARMA změkčovač LT12 manuální

Doprava zdarma

Změkčovač 12LT zdarma

Změkčovač vody LT12 v hodnotě 2.390- Kč bez DPH
ZDARMA

XB893

Nový produkt

Unox

Pekařská pec Unox XB 893 BakerLux, 10x 600x400 s konvekčním pečením na 30-230 °C, kombinovaným režimem vlhkosti a konvekčním pečením na 48° až 260°C. Disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Pec UNOX s komorou z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu.

Více informací

Cena s DPH134 782 Kč

Sleva-23 777 Kč

Původně 158 558 Kč s DPH
Cena bez DPH111 390 Kč

Lze koupit i na splátky

0.0

Parametry:

  • Nádoby: 10x 600x400
  • Rozteč vsunů: 80 mm
  • Typ: Power
  • Elektrický příkon: 15,8 kW
  • Rozměry šxhxv: 860 x 882 x 1250 mm
  • Hmotnost: 118 kg
  • Napětí/frekvence: 400 V / 50-60 Hz

Pečící režimy:

  • Konvekční pečení na 30° až 260°C
  • Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního pečení na 48° až 260°C
  • Maximální teplota předehřátí 260°C

Distribuce horkého vzduchu v komoře :

  • AIR.Plus technologie: ventilátory s reverzním chodem
  • AIR.Plus technologie: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru

Řízené klima v komoře:

  • DRY.Plus technologie: rychlý odvod vlhkosti z komory pece
  • STEAM.Plus technologie: manuální nastavení vlhkosti uvnitř komory

Pomocné funkce:

  • Protek.SAFE technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost (chladné vnější sklo a externí povrchy)
  • Zobrazení času potřebného k dokončení nastaveného programu pečení
  • Kontinuální režim INF

Patentované dveře:

  • Dveřní panty z vysoce odolného samomazného techno-polymeru
  • Možnost obrácení otevírání dveří i po instalaci (vyjma modelů o kapacitě 16 plechů 600x400)
  • Pozice aretace dveří v 60°-120°-180°

Technické detaily:

  • Komora pece z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu
  • Osvětlení komory pece externím LED světlem
  • Vysoce odolný dveřní zámek z uhlíkových vláken
  • Jednoduše otevíratelné vnitřní sklo pro snadné čištění
  • Nerezový L-profil vsunů
  • Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
  • Bezpečnostní termostat

Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek: 5200,- Kč bez DPH

Parametry

TypElektrický
Počet plechů10x (600 x 400)

Unox

Unox

UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.

Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel. 

Předváděcí akce konvektomatů

Všechny konvektomaty a pece UNOX je možnost před zakoupením ZDARMA otestovat u Vás na provozovně.   

 ZÍSKAT VÍCE INFORMACÍ O PŘEDVÁDĚCÍ AKCI 

Příslušenství

Napsat recenzi

Pekařská pec Unox XB 893 BakerLux, 10x 600x400 manual + ZDARMA změkčovač LT12 manuální

Pekařská pec Unox XB 893 BakerLux, 10x 600x400 manual + ZDARMA změkčovač LT12 manuální

Pekařská pec Unox XB 893 BakerLux, 10x 600x400 s konvekčním pečením na 30-230 °C, kombinovaným režimem vlhkosti a konvekčním pečením na 48° až 260°C. Disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Pec UNOX s komorou z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu.

Zpráva

send a message