CZ
.SK
Mlýnek na maso TC 32 NEVADA ICE H, 230 V
Zobrazit větší 
213277D02F
Nový produkt
Mlýnek na maso TC 32 NEVADA H ICE 230 V, SIRMAN je určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu. Vybaven čtvercovým podávacím otvorem s bezpečnostním blokováním, výkonným ventilovaným motorem a šnekovým pohonem. Mlýnek SIRMAN s chlazeným podávacím tácem, mlecí hlavou i podávacím hrdlem.
Mlýnek na maso TC 32 NEVADA H ICE 230 V od italského výrobce SIRMAN.
- určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu
- mlecí hlava a podávací tác vybaveny bezpečnostním uzamykacím mechanismem
- ICE – chlazený podávací tác, chlazená mlecí hlava a podávací hrdlo, digitální teploměr, chladící systém s plynem R134, termostat umožňující seřízení teploty
- H – mlýnek na maso je uzpůsoben pro přidání zařízení na hamburgery, lze použít pouze u složení mlecí hlavy enterprise (nutno dokoupit format M, jednotlivé formy na hamburgery a speciální šajby)
- výkonný ventilovaný motor
- šnekový pohon
- ochranné ovládací prvky IP 67
- olejový box převodovky s dvojitým těsněním
- nerezové tělo a hlava mlýnku
Základní vybavení:
- mlecí hlava ENTERPRISE (1× nůž, 1× šajba)
- šajba 4,5 mm
Lze doobjednat:
- šajby 2; 3; 3,5; 6 a 8 mm
- 1/2 unger (1× ledvinka, 1× nůž, 1× šajba)
- unger komplet (1× ledvinka, 2× nůž, 2× šajba)
- plnička – sada se 3 nástavci
- formy a šajby pro zařízení na hamburgery
Formy a šajby pro zařízení na hamburgery format M:
- kulatá – průměr 110 mm/140 g
- kulatá – průměr 110 mm/155 g
- oválná – 130 g
- čtvercová – 100×100 mm/150 g
- obdelníková – 100×125 mm/190 g
- kuřecí stehna – 105 g
- masové kuličky – 20×/4 x
- seřizovatelná – 100 – 200 g
- šajba H 3,5 mm (pro format M)
- šajba H 4,5 mm (pro format M)
- šajba H 6 mm (pro format M)
Parametry:
- napětí: 230 V
- příkon: 1,84 kW
- výkon: 650 kg/hod.
- pohon: šnekový
- průměr mlecí hlavy: 98 mm
- stupeň zátěže: vysoká zátěž
- chlazení mlecí hlava: ano
- rozměr (šxhxv): 633 x 495 x 557 mm
- váha: 60 kg
Sirman
Již více než 45 let Sirman vyrábí jedny z těch nejlepších potravinářských strojů pro profesionální kuchyně, maloobchod a potravinářský průmysl. Nejnovější výrobní zařízení Sirman se věnuje výrobě strojů na vakuové balení. Tento produkt dále rozšiřuje škálu výrobků značky Sirman, dosahujících vynikajících výsledků s vysokými požadavky na spokojenost zákazníků.
Příslušenství
ŠAJBA 3 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
1 525 KčŠAJBA 8 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
1 295 KčOválná forma na hamburgery, 130 g
3 388 KčŠAJBA 3,5 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
1 367 KčZařízení na hamburgery - FORMAT M
9 777 KčNůž/TC 32 ENTERPRISE
545 KčŠAJBA 4 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
1 295 KčŠAJBA 4,5 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
1 549 KčŠAJBA 2 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
2 928 KčForma seřizovatelná 100-200 g
5 929 KčŠAJBA 6 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
1 295 Kč
ŠAJBA 2 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
2 928 KčŠAJBA 3 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
1 525 KčŠAJBA 3,5 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
1 367 KčŠAJBA 4 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
1 295 KčŠAJBA 4,5 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
1 549 KčŠAJBA 6 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
1 295 KčŠAJBA 8 mm/ TC 32 _ 2C ENTERPRISE
1 295 KčOválná forma na hamburgery, 130 g
3 388 KčNůž/TC 32 ENTERPRISE
545 KčZařízení na hamburgery - FORMAT M
9 777 KčForma seřizovatelná 100-200 g
5 929 Kč
