CZ
.SK
Nářezový stroj vertikální LEONARDO 385 EVO BS
Zobrazit větší 
163971G02O
Nový produkt
Nářezový stroj LEONARDO EVO 385 BS, SIRMAN s ochranou plochy před vniknutím tekutiny stékající dolů z řezné plochy, mikrometrickou regulací tloušťky plátku. Nový systém upevnění krytu bez spojovacího šroubu. Nářezový stroj SIRMAN s řemínkovým pohonem a zabudovaným brusným zařízením je vhodný pro nepřetržitý provoz do supermarketů a jídelen apod.
Nářezový stroj Leonardo Evo 385 BS s uložením posuvného stolu rovně.
EVO
- inovativní řešení vyznačující se technickými úpravami nářezových strojů, které zamezují možnému vniknutí tekutiny či zbytků do nožového ústrojí v důsledku špatné manipulace a údržby
- nový systém upevnění krytu bez spojovacího šroubu
- hřídel nože je kompletně uzavřena, což zabraňuje proniknutí tekutiny, nebo zbytků krájené suroviny do uložení hřídele
- nerezové provedení hřídele nože
- ochrana plochy před vniknutím tekutiny stékající dolů z řezné plochy
- zpřesňují seřizování tloušťky plátku – zvláště vhodné při krájení na tenké plátky
- mikrometrická regulace tloušťky plátku
- vhodné pro velké provozy – supermarkety, velké jídelny a restaurace
- vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu
- řemínkový pohon
- zabudované brusné zařízení
- lze dokoupit teflonový nůž
- nářezový stůj určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu
- speciální snadno vyjímatelné rameno vhodné pro krájení větších kusů masa, bůčku, špeku, prosciutta nebo kusů nepravidelného tvaru
Parametry:
- napětí: 230 nebo 400 V
- příkon: 380 W
- rozměr: 676x876x624 mm
- váha: 59 kg
- průměr nože: 3085 mm
- max.tloušťka plátku: 25 mm
- řezná plocha 350x320 mm
- pohon: řemínkový
- stupeň zátěže: vysoká zátěž
Standardní vybavení:
- nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb.
Lze doobjednat:
- Teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb.
Příplatek:
- s instalovaným teflonovým nožem pro univerzálnější použití, průměr nože: 350-370-385: 1 300,-Kč bez DPH
Parametry
| Napětí | 230 V |
| Nůž | Hladký |
| Velikost kotouče | nad 275 mm |
Simag
Simag, italský výrobce profesionálního gastro vybavení, je důležitým hráčem na trhu v oblasti výroby a dodávky ledových strojů a zařízení pro výrobu a skladování ledu. Jejich produkty jsou synonymem kvality a spolehlivosti, sloužící širokému spektru účelů od chlazení nápojů po prezentaci potravin a gastronomickou přípravu.
Ledové stroje Simag jsou navrženy s ohledem na energetickou účinnost, snadnou obsluhu a vysoký výkon výroby ledu. Výrobníků ledu se vyrábí v různých velikostech a typech, aby vyhovovaly potřebám jakýchkoli gastronomických provozů, od malých kaváren po velké restaurace a hotely. Kromě toho nabízí Simag také širokou škálu doplňkového vybavení, včetně nádob na led a dopravníků.
Simag se může pochlubit odbornými znalostmi v oblasti technologií pro výrobu ledu. Jejich produkty jsou vyhledávány v restauracích, barech, hotelích, kavárnách a dalších gastro provozech po celém světě. Společnost se zavázala dodávat produkty nejvyšší kvality a nabízí také servis a podporu zákazníkům.
Simag nabízí širokou škálu ledových strojů, specializuje se na výrobu ledových kostek, drtěného ledu a vločkového ledu. Mezi jejich produktové řady patří samostatné ledové stroje (Self-Contained Ice Machines), modulární ledové stroje (Modular Ice Machines), ledové dávkovače (Ice Dispensers), ledové drtiče (Ice Crushers) a ledové transportní systémy (Ice Transport Systems).
Nová řada SDE se vyznačuje zvýšenou produkcí ledu, sníženou spotřebou vody a elektrické energie, což potvrzuje odhodlání společnosti Simag neustále inovovat a zlepšovat své produkty. Bez ohledu na vaše potřeby v oblasti ledových strojů, Simag je spolehlivým partnerem, který dodává vysoce kvalitní a efektivní řešení.