CZ
.SK
Nářezový stroj vertikální LEONARDO 370 EVO VCS TOP
Zobrazit větší 
16377502S
Nový produkt
Nářezový stroj Leonardo 370 EVO VCS TOP, SIRMAN má inovativní řešení vyznačující se technickými úpravami, které zamezují možnému vniknutí tekutiny či zbytků do nožového ústrojí v důsledku špatné manipulace a údržby. Je vybaven hladkým nožem z aluminiové slitiny a provedení je vertikální - rovné s řemenovým pohonem. Nářezový stroj SIRMAN je vhodný pro použití ve velkých restauracích apod.
Nářezový stroj Leonardo Evo 370 VCS TOP s uložením posuvného stolu rovně.
EVO
- inovativní řešení vyznačující se technickými úpravami nářezových strojů, které zamezují možnému vniknutí tekutiny či zbytků do nožového ústrojí v důsledku špatné manipulace a údržby
- nový systém upevnění krytu bez spojovacího šroubu
- hřídel nože je kompletně uzavřena, což zabraňuje proniknutí tekutiny, nebo zbytků krájené suroviny do uložení hřídele
- nerezové provedení hřídele nože
- ochrana plochy před vniknutím tekutiny stékající dolů z řezné plochy
- zpřesňují seřizování tloušťky plátku – zvláště vhodné při krájení na tenké plátky
- mikrometrická regulace tloušťky plátku
- vhodné pro velké provozy – supermarkety, velké jídelny a restaurace
- vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu
- řemínkový pohon
- zabudované brusné zařízení
- lze dokoupit teflonový nůž
- nářezový stůj určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu
- dvojitý pojezdový stůl vhodný pro krájené i syrového čerstvého masa
- hliníkový ovládací knoflík, teleskopické hliníkové nožičky, nerezová ovládací tlačítka
Parametry:
- napětí: 230 nebo 400 V
- příkon: 380 W
- rozměr: 742x832x586 mm
- váha: 62 kg
- průměr nože: 370 mm
- max.tloušťka plátku: 25 mm
- řezná plocha 430x300 mm
- pohon: řemínkový
- stupeň zátěže: vysoká zátěž
Standardní vybavení:
- nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb.
Lze doobjednat:
- Teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb, průměr: 350-370-385: 1 100,-Kč bez DPH
Parametry
| Napětí | 230V/400V |
| Typ převodu | Řemínkový |
| Nůž | Hladký |
| Velikost kotouče | nad 275 mm |
Simag
Simag, italský výrobce profesionálního gastro vybavení, je důležitým hráčem na trhu v oblasti výroby a dodávky ledových strojů a zařízení pro výrobu a skladování ledu. Jejich produkty jsou synonymem kvality a spolehlivosti, sloužící širokému spektru účelů od chlazení nápojů po prezentaci potravin a gastronomickou přípravu.
Ledové stroje Simag jsou navrženy s ohledem na energetickou účinnost, snadnou obsluhu a vysoký výkon výroby ledu. Výrobníků ledu se vyrábí v různých velikostech a typech, aby vyhovovaly potřebám jakýchkoli gastronomických provozů, od malých kaváren po velké restaurace a hotely. Kromě toho nabízí Simag také širokou škálu doplňkového vybavení, včetně nádob na led a dopravníků.
Simag se může pochlubit odbornými znalostmi v oblasti technologií pro výrobu ledu. Jejich produkty jsou vyhledávány v restauracích, barech, hotelích, kavárnách a dalších gastro provozech po celém světě. Společnost se zavázala dodávat produkty nejvyšší kvality a nabízí také servis a podporu zákazníkům.
Simag nabízí širokou škálu ledových strojů, specializuje se na výrobu ledových kostek, drtěného ledu a vločkového ledu. Mezi jejich produktové řady patří samostatné ledové stroje (Self-Contained Ice Machines), modulární ledové stroje (Modular Ice Machines), ledové dávkovače (Ice Dispensers), ledové drtiče (Ice Crushers) a ledové transportní systémy (Ice Transport Systems).
Nová řada SDE se vyznačuje zvýšenou produkcí ledu, sníženou spotřebou vody a elektrické energie, což potvrzuje odhodlání společnosti Simag neustále inovovat a zlepšovat své produkty. Bez ohledu na vaše potřeby v oblasti ledových strojů, Simag je spolehlivým partnerem, který dodává vysoce kvalitní a efektivní řešení.