Nářezový stroj Graef VA 802 (400 V) CERA3

Ke stroji je dodáváno speciální brusné zařízení. Přesně nastavitelná síla řezu 0,5 až 10 mm. Vozík pro uchycení produktu s odlehčeným pojezdem usnadňuje krájení. Bezpečné voděodolné ovládání s piezzoelektrickými spínači. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod zařízením. Zařízení jsou vhodná pro krájení uzenin, masa včetně sýrů díky provedení CERA3 (minimalizuje tření a namáhání stroje). Zjednodušené programování skládání plátků vertikálně, horizontálně, do řádků, komínku a kruhu s možností variabilní změny. Ovládací panel s grafickým displejem. Možnost nahrání datumu servisních kontrol s upozorněním.

Plně automatický nářezový stroj VA 802 CERA 3
• model se standardní upínací délkou vozíku 230 mm

• Součástí stroje je zařízení na broušení nože
• Šnekový druh pohonu
• Vodorovné uložení řezného stolu
• Napájení 400V (na objednávku možno 230V)
• Možnost nahrání datumu servisních kontrol s upozorněním
• Maximální řez (d × v) - 250 × 180 mm
• Plně automatické krájení s ukládáním
• Detekce kalibru a úprava pojezdu dle krájené potraviny
• V ceně volba řetízků (při objednání) : uzenina / sýry / univerzální 
• Rozměry (š × h × v) - 880 × 600 × 500 mm

Parametry:

• provedení: eloxovaný hliník/CERA3
• rozměry (šxhxv): 880 x 600 x 500 mm
• napětí: 400 V
• uložení stolu: vodorovné
• druh pohonu: šnekový
• max průměr řezu: 250 x 180 mm
• průměr nože: 300 mm
• nastavení síly řezu: 0,5-10
• výkon: 30-70 řezů/min
• typ nože: hladký, CERA3
• příkon: 500 W
• hmotnost: 69 kg
• zařízení na broušení nože: 229 ot/min
• rozpoznání kalibru: ano OE
• servisní rozhraní  Bluetooth: ano
• provedení transparentních řetízků: univerzál (maso/sýr)