> >>>>Konvektomat 5x GN 1/1 MPD 0511 ELAM RedFox (levá varianta) + ZDARMA změkčovač vody LT12 manuální

Konvektomat 5x GN 1/1 MPD 0511 ELAM RedFox (levá varianta) + ZDARMA změkčovač vody LT12 manuální

Doprava zdarma
AKCE Konvektomat 5x GN 2/3 MPD 0523 ELAM RedFox (levá varianta) Zobrazit větší

Změkčovač 12LT zdarma

Změkčovač vody LT12 v hodnotě 2.390- Kč bez DPH
ZDARMA

00012878

Nový produkt

RM GASTRO

Konvektomat 5x GN 1/1 MPD 0511 ELAM RedFox disponuje s automatickým mycím systémem. Konvektomat MPD 0511 ELAM má paměť až 1000 receptů. Automaticky reverzibilní ventilátor umožňuje perfektní prostup tepla komorou.

Více informací

Cena s DPH123 045 Kč

Sleva-13 564 Kč

Původně 136 609 Kč s DPH
Cena bez DPH101 690 Kč

Lze koupit i na splátky

Položit dotaz
Napsat recenzi
0.0

7" dotykový ovládací panel - jednoduché intuitivní ovládání včetně přednastavených receptů na přehledném dotykovém displeji

Spuštění jedním dotykem - konvektomaty MPD mají funkci OneTouch, díky které spustíte jeden z devíti oblíbených receptů jedním dotykem ihned po zapnutí

Ladění receptů - jednoduchá ruční modifikace jakýchkoliv receptů pro dosažení úpravy pokrmu na přání

Pro gastronomii i pekařinu - univerzální zásuvy pro GN 1/1 i EN 600x400

Konektivita - připojení USB pro aktualizaci firmware a kuchařky

Kuchařka - paměť zařízení až na 1000 receptů, více než 100 již v základním vybavení

Automatický mycí systém - mycí systém snižuje na minimum manuální čištění a napomáhá optimalizovat pracovní proces zejména noční samočištění stroje

Nízkoteplotní vaření - systém umožňuje nastavit nízkou teplotu vaření s dlouhým časem a nízkým příkonem

Třírychlostní ventilátor - automaticky reverzibilní ventilátor umožňuje perfektní prostup tepla komorou

Parametry:

  • Celonerezové provedení
  • Vývin páry nástřikem
  • Automatické mytí
  • Varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim
  • Digitální dotykový panel 7"
  • Rozsah teploty 50-300°C
  • Vnitřní LED osvětlení
  • USB rozhraní, Wi-Fi
  • Bezpečnostní rozebíratelné dvojité dveřní sklo
  • Plynulá regulace otáček
  • Delta T tepelná úprava
  • Regulace vlhkosti při kombinovaném pečení
  • Elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
  • Regulátor vstupního tlaku vody
  • Rozteč zásuvů - 75 mm, univerzální pro GN 1/1 nebo EN 600x400
  • Sonda pro zajišťování teploty jádra
  • Napětí: 400 V/3N
  • Příkon: 6,3 kW
  • Rozměry (š x h x v): 752 x 907 x 643 mm
  • Váha: 65 kg

Výbava za příplatek:

  • sprcha
  • sestava dvou konvektomatů na sobě
  • integrovaná digestoř
  • sous vide sonda
  • udicí jednotka

Parametry

Napětí400 V
Počet GN5x GN 1/1
Vpichová sondaAno
OvládáníDigitální
TypElektrický
Automatické mytíAno
Velikost GN1/1
Vývoj páryNástřikový
Otevírání dveřívarianta levá

RM GASTRO

RM GASTRO

Pod značkami RM GASTRO a REDFOX nabízíme komplexní a široké portfolio produktů, služeb s profesionálním řešením. Značka RM GASTRO a REDFOX představuje ucelený sortiment produktů a technologií používaných v gastronomických provozech po celém světě. Zákazník se může spolehnout na naše profesionální služby i komplexní řešení kuchyňských provozů od rychlého občerstvení, přes pizzerie, bary, kavárny, cukrárny, restaurace, hotely, závodní a školní jídelny, až po výrobny jídla. 

Příslušenství

Napsat recenzi

Konvektomat 5x GN 1/1 MPD 0511 ELAM RedFox (levá varianta) + ZDARMA změkčovač vody LT12 manuální

Konvektomat 5x GN 1/1 MPD 0511 ELAM RedFox (levá varianta) + ZDARMA změkčovač vody LT12 manuální

Konvektomat 5x GN 1/1 MPD 0511 ELAM RedFox disponuje s automatickým mycím systémem. Konvektomat MPD 0511 ELAM má paměť až 1000 receptů. Automaticky reverzibilní ventilátor umožňuje perfektní prostup tepla komorou.

Zpráva

send a message