Termokomora Moduline HSW-002E

Elektrické udržovací a ohřevné zásuvky HSW jsou určeny k udržování hotových pokrmů. Díky přesné elektronické
kontrole teploty, šetrnému statickému kruhovému topnému systému a možnosti odvlhčení komory, je možno pokrmy
udržovat a servírovat kdykoliv ve stavu, jako by byly právě připraveny. Zařízení je v celonerezovém provedení se
zaoblenými rohy, stohovatelný, s elektronickým ovládacím panelem, regulací teploty a zobrazením teploty,
s klapkami pro odvlhčování ve dveřích a na zadní stěně komory. Díky nízkým teplotám vaření a komoře s oblými
rohy nedochází k tak velkému znečištění komory, což výrazně usnadňuje její čištění. Šetrný provoz, snížení ztrát,
úspora elektrické energie. Zásuvky s kvalitními pojezdy pro snadnou manipulaci, 100 % výsuvné (snadná vyjmutí
a vkládání GN) a kapacitou pro GN 1/1 hloubka 150 mm. Zařízení je dodáváno bez GN.

• Dlouhodobé udržení
• Nízkoteplotní ohřev
• Klapky odvlhčení, stohování
• Celonerezové provedení

Parametry:

• Napájení: 230 V
• Příkon: 1000 W
• Rozměry (š x h x v): 450 x 650 x 510 mm
• Funkce "časovaní": ano
• Funkce "HOLD": ano
• Kapacita: 2 x GN1/1 (h=150 m)
• Klapky odvlhčení: ano
• Možnosti stohování: ano
• Nízkoteplotní ohřev: ano
• Ovládání elektronické: ano
• Regulace teploty: 30-120°C
• Řízení pečení "přes noc": ne
• Řízení teploty: ano
• Rozšířené programování: ne
• Sonda teploty jádru: ne
• Systém ohřevu: statický kruhový
• Uložení GN v zásuvce: na hloubku
• Vpichové teplotní sonda: ne