7097215
Nový produkt
Elektrická fritéza BERTOS E7F10-8B je vybavena mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty a topným tělesem přímo ve vaně. Snazší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Fritéza BERTOS má bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály nahoru.
Tento produkt již není na skladě
Datum dostupnosti:
Elektrická fritéza BERTOS E7F10-8B je vybavena mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty a topným tělesem přímo ve vaně. Snazší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Fritéza BERTOS má bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály nahoru. Kontrola teploty termostatem od 80 °C až 190 °C s přesnějším zjišťování teploty díky senzorům umístěným ve vaně. Světelná signalizace ovládání s indikátorem teploty.
Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků a topných spirál zaručuje velmi rychlé nahřátí a rozvod tepla velkým povrchem zabraňujícím přepalování oleje. Nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci. Výklopná elektrická topná tělesa umožňují snadnou údržbu a čistění vany.
Parametry:
Typ | Elektrický |
Objem oleje | nad 10 l |
Již od svého počátku klade firma BERTOS hlavní důraz na inovativní produkty, které definují nové standardy v profesionální gastronomii. Varná modulární zařízení BERTOS patří mezi elitu na poli gastronomického zařízení. Při zátěžovém provozu, mezi které bezesporu patří hotely, restaurace, jídelny, se bez těchto vysoce profesionálních produktů firmy BERTOS neobejdete. Jedná se varná zařízení, které je možno libovolně nainstalovat tak, aby maximálně vyhovovaly požadavkům a aby obstály na poli zátěžových prostorů. V naší nabídce naleznete fritézy, grilovací desky, grily, kotle, pánve, sporáky a vařiče těstovin.