CZ
.SK
Elektrický konvektomat UNOX XECC-0523-E1RM 5x GN 2/3 ONE + ZDARMA Unox.Pure XHC003
Zobrazit větší 
Filtrační systém zdarma
Filtrační systém Unox.Pure ZDARMA v ceně 7.090,-Kč bez DPHZDARMA
XECC-0523-E1RM
Nový produkt
Elektrický konvektomat UNOX XECC-0523-E1RM má jednoduché ovládání, ovládací panel výkonnější, než kdy dřív: MASTER.Touch PLUS je místem pro intuitivní dialog mezi vámi a konvektomatem. Dejte vaření dotyk vaší osobnosti. Kdykoli chcete. Vaše recepty budou kdykoli a kýmkoli znovuopakovatelné.
Komunikace se stává skutečně obousměrnou. Výsledek inteligentní technologie, která realizuje očekávané výsledky, kontroluje eventuální změny nastavených parametrů v průběhu varného procesu a nabízí vám nejlepší cestu, jak dosáhnout perfektního výsledku (ADAPTIVE.Cooking™). Technologie vizuální komunikace MIND.Maps™ vám umožnuje vytvořit i ten nejkomplikovanější varný proces pouhým pohybem ruky po dotykovém displeji. Díky optickému peru MASTER.Touch™ zakreslíte průběh varného procesu uložitelného do programu "MY MIND.Maps KŘIVKY": stanou se tak zásobou znovuopakovatelných zkušeností sdílenou se všemi spolupracovníky.
MASTER.Touch Plus™ je nejdokonalejším obrazovým dotykovým displejem, jaký byl kdy pro konvektomaty a pece použit. Díky optickému peru MASTER.Touch™ snadno zakreslíte své varné a pečící procesy a uložíte je do programů křivek "MIND.Maps-KŘIVKY": stanou se tak společným fondem zkušeností sdíleným s vašimi spolupracovníky. Díky funkci MULTI.Time můžete současně připravovat více pokrmů s odlišnými nároky na čas přípravy. Program MISE.EN.PLACE vám naopak zaručí, že různé druhy pokrmů budete vydávat na vteřinu současně.
MASTER.Touch Plus™ nabízí přístup k receptům ChefUnox™. Díky tomu, i když ještě zařízení neznáte, můžete ihned začít vařit. Pokud zařízení již umíte používat, ale chcete se spolehnout na zkušenosti společnosti Unox stačí pouze kliknout. Programy jsou automaticky aktualizovány a intuitivně upraveny pro vaše potřeby. MASTER.Touch Plus™ vám zaručí veškerou sílu technologie C na ještě větším prostoru. Kreativitě se meze nekladou.
Parametry:
- Otevírání zprava doleva
- Automatické mytí : ANO
- Vpichová sonda jednobodová : ANO
- Nádoby: 5 x GN 2/3
- Rozteč vsunů: 67 mm
- Příkon: 5,2 kW
- Rozměry šxhxv: 535 x 672 x 649 mm
- Hmotnost: 56 kg
- Napětí/frekvence: 230 V ~ 3N / 400 V ~ 3N / 50-60 Hz
Ručně nastavitelné varné procesy:
- Konvekční vaření na 30°C až 260°C
- Kombinovaný režim páry a konvekčního vaření na 35°C až 260°C, se STEAM.Maxi™ 30%-90%
- Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního vaření na 48°C až 260°C se STEAM.Maxi™ 10%-20%
- Vaření v páře na 48°C až 130°C, se STEAM.Maxi™ 100%
- Kombinovaný režim konvekčního vaření a suchého vzduchu o teplotě 30°C až 260°C, s DRY.Maxi™ 10% - 100%
- Vaření se sondou a funkcí Delta T
Pokročilé a automatické nastavení varných procesů:
- MIND.Maps™ technologie umožňuje nákres varných procesů s nekonečným počtem kroků pouze jedním dotykem
- PROGRAMY: 256 uložených programů uživatele
- PROGRAMY: možnost přiřazení názvu a obrázku uloženým programům
- PROGRAMY:možnost ručního napsání názvu programu
Technologie UNOX INTESIVE.COOKING
- AIR,maxi™: více 4 rychlostních ventilátorů s revizním chodem a pulzní funkcí
- STEAM.Maxi: produkce vlhkosti a páry od 35°C nastavitelné od 10% do 100%
- DRY.Maxi: nucené odsávání vlhkosti nastavitelné od 10% do 100%, při libovolné teplotě
- EFFICIENT.Power™.Protek.SAFE™: maximální tepelná efektivita a bezpečnost práce (teplota externích povrchů v souladu s normou IEC/EN60335-2-42)
- EFFICIENT.Power™ technologie Protek.SAFE™-brzda motoru při otevírání dveří, pro minimalizaci tepelných ztrát
Automatické mytí:
- Rotor.KLEAN™: 4 automatické mycí programy
- Rotor.KLEAN™: integrovaný zásobník čistícího prostředku
Sestavy:
- MAXI.LINK technologie: umožňuje zapojení zařízení do sestavy na sebe
Patentové dveře:
- Dveřní panty z vysoce odolného samomazného techno-polymeru (pro boční otevírání dveří)
- Pozice aretace dveří v 60°-120°-180°
Pomocné funkce:
- Teplota předehřátí až na 260°C nastavitelná obsluhou pro každý program zvlášť
- Zobrazení časového odpočtu pro dokončení zvoleného varného programu(bez sondy jádra)
- udržovací systém HOLD
- Kontinuální režim INF
- Vizualizace a nastavení reálného času, teploty sondy jádra, teploty uvnitř komory, vlhkosti a rychlosti otáček ventilátorů
- Nastavení zobrazení teploty v °C nebo °F
Technické detaily:
- Varná komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu
- Osvětlení varné komory externím LED světlem
- Páře odolný ovládací dveřní zámek z uhlíkových vláken
- Odkapová miska s nepřetržitým odvodem konvektomatu i při otevřených dveří
- Objemná odpadní nádoba s možností napojení na odpad
- Nízká hmotnost-robustní konstrukce vyžadující moderní materiály
- 2-stupňová dveřní klika
- Autodiagnostický systém pro detekci problémů a poruch
- Bezpečnostní termostat
- Otevíratelné vnitřní sklo pro snadnou údržbu
- Nerezový C-profil vsunů
Parametry
| Napětí | 400 V |
| Počet GN | 5x GN 2/3 |
| Vpichová sonda | Ano |
| Ovládání | Digitální |
| Typ | Elektrický |
| Automatické mytí | Ano |
Unox
UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.
Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel.
Předváděcí akce konvektomatů
Všechny konvektomaty a pece UNOX je možnost před zakoupením ZDARMA otestovat u Vás na provozovně.
Příslušenství
Pan.Fry Unox TG 735 GN 2/3
1 295 Kč 1 525 KčAkce
Italská značka Pan.Fry Unox TG 735 GN 2/3 - smaltovaná gastronádoba Rozměr 352 x 325 mm. Výška 20 mm.
KoupitPůvodní cena 1 525 Kč1 295 Kč1 070 Kč bez DPHForo.Black Unox TG 730 GN 2/3
1 543 Kč 1 712 Kč1 komentářAkce Italská značka Foro.Black Unox TG 730 GN 2/3 - perforovaný nepřilnavý hliníkový plech pro přípravu cukrářských a pekárenských pokrmů. Je ideální pro...
KoupitPůvodní cena 1 712 Kč1 543 Kč1 275 Kč bez DPHNerezový podstavec na 8x GN 1/1 a policí
16 819 Kč 19 239 Kč1 komentářSkladem AkcePMN - Výroba nerezového zařízení s.r.o. Nerezový podstavec na GN 1/1 s policí není problém vyrobit pro jakýkoliv typ konvektomatu dle...
KoupitPůvodní cena 19 239 Kč16 819 Kč13 900 Kč bez DPHSteam Unox GRP 710 GN 2/3
1 972 Kč 2 323 KčAkce Italská značka Plech z nerezové oceli Steam&Fry Unox GRP 710 GN 2/3 o výšce 30 mm je vhodný pro přípravu pokrmů na páře nebo regeneraci...
KoupitPůvodní cena 2 323 Kč1 972 Kč1 630 Kč bez DPH- Akce Italská značka
Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revoluční, patentované zařízení UNOXEVEREO, které slouží pro dlouhodobou regeneraci...
KoupitPůvodní cena 213 444 Kč181 488 Kč149 990 Kč bez DPH Filtrační systém UNOX.PURE XHC003
8 579 Kč 10 007 Kč2 komentářeSkladem Akce Italská značka UNOX.Pure XHC003 je filtračním systémem, který výrazně redukuje tvrdost vody čímž zlepšuje její kvalitu a ochraňuje tak varnou komoru...
KoupitPůvodní cena 10 007 Kč8 579 Kč7 090 Kč bez DPHKondenzační digestoř pro elektrické konvektomaty Unox XECHC-HC23
43 064 Kč 50 620 KčAkce Italská značka Kondenzační digestoř pro elektrické konvektomaty Unox XECHC-HC23
KoupitPůvodní cena 50 620 Kč43 064 Kč35 590 Kč bez DPHSada sprchy Unox XHC001
5 433 Kč 6 346 Kč2 komentářeSkladem Akce Italská značka Sada sprchy XHC001
KoupitPůvodní cena 6 346 Kč5 433 Kč4 490 Kč bez DPHOtevírání dveří zleva doprava
9 438 KčChromo.Grid Unox GRP 705 GN 2/3
726 Kč 859 KčAkce Italská značka Chromo.Grid Unox GRP 705 GN 2/3 - rovný rošt z nerezové oceli Rozměr 352 x 325 mm. Výška 8,5 mm.
KoupitPůvodní cena 859 Kč726 Kč600 Kč bez DPHPollo.Black Unox GRP 715 GN 2/3
3 086 Kč 3 630 KčAkce Italská značka Nerezový plech s nepřilnavou úpravou Pollo.Black Unox GRP 715 GN 2/3 vybaven rošty pro 4 celá kuřata s odvodem tuků. Plech je ideální pro...
KoupitPůvodní cena 3 630 Kč3 086 Kč2 550 Kč bez DPHMycí prostředek 10x1 litr UNOX DetRinse PLUS DB1075
3 013 Kč 3 570 Kč1 komentářSkladem Akce Italská značka Koncentrovaný mycí prostředek Det&Rinse pro pece řady BAKERTOP MIND.Maps a konvektomaty. Dvakrát koncentrovaný (10 l DET&Rinse...
KoupitPůvodní cena 3 570 Kč3 013 Kč2 490 Kč bez DPHInstalační sada pro napojení odpadu pro elektrické pece XUC001
5 312 Kč 6 165 KčSkladem Akce Italská značka Instalační sada pro napojení odpadu pro elektrické pece XUC001 (Vyjma modelů o kapacitě 16 plechů 600x400)
KoupitPůvodní cena 6 165 Kč5 312 Kč4 390 Kč bez DPHFakiro Unox TG 715 GN 2/3
2 232 Kč 2 626 Kč1 komentářAkce Italská značka Fakiro Unox TG 715 GN 2/3 -rovný hliníkový plech pro pizzu a pečivo typu focaccia. Rozměr 352 x 325 mm. Výška 37 mm.
KoupitPůvodní cena 2 626 Kč2 232 Kč1 845 Kč bez DPHFakiro.Grill Unox TG 770 GN 2/3
4 465 Kč 5 245 KčAkce Italská značka Nepřilnavá hliníková rovná grilovací gastronádoba s rýhovaným povrchem Fakiro.Grill Unox TG 770 GN 2/3. vhodná pro grilování masa, ryb,...
KoupitPůvodní cena 5 245 Kč4 465 Kč3 690 Kč bez DPHEGGS 5x1 TG 937 GN 2/3
2 033 Kč 2 384 KčAkce Italská značka Nepřilnavá hliníková nádoba EGGS 5x1 TG 937 GN 2/3 pro přípravu 5 vajec za méně než 3 minuty. Rozměr 352 x 325 mm, hloubka 16 mm.
KoupitPůvodní cena 2 384 Kč2 033 Kč1 680 Kč bez DPHGrill Unox TG 720 GN 2/3
3 086 Kč 3 630 KčAkce Italská značka Nepřilnavý hliníkový plech Grill Unox TG 720 GN 2/3, 37 mm s možností grilování bez předehřátí. Je ideálním pro grilované ryby, grilované...
KoupitPůvodní cena 3 630 Kč3 086 Kč2 550 Kč bez DPHPotato.Fry Unox GRP 711 GN 2/3
2 021 Kč 2 384 KčAkce Italská značka Potato.Fry Unox GRP 711 GN 2/3 - rošt z nerezové oceli pro přípravu hranolek Rozměr 352 x 325 mm. Výška 30 mm.
KoupitPůvodní cena 2 384 Kč2 021 Kč1 670 Kč bez DPH
Otevírání dveří zleva doprava
9 438 KčChromo.Grid Unox GRP 705 GN 2/3
726 Kč 859 KčAkce Italská značka Chromo.Grid Unox GRP 705 GN 2/3 - rovný rošt z nerezové oceli Rozměr 352 x 325 mm. Výška 8,5 mm.
KoupitPůvodní cena 859 Kč726 Kč600 Kč bez DPHGrill Unox TG 720 GN 2/3
3 086 Kč 3 630 KčAkce Italská značka Nepřilnavý hliníkový plech Grill Unox TG 720 GN 2/3, 37 mm s možností grilování bez předehřátí. Je ideálním pro grilované ryby, grilované...
KoupitPůvodní cena 3 630 Kč3 086 Kč2 550 Kč bez DPHNerezový podstavec na 8x GN 1/1 a policí
16 819 Kč 19 239 Kč1 komentářSkladem AkcePMN - Výroba nerezového zařízení s.r.o. Nerezový podstavec na GN 1/1 s policí není problém vyrobit pro jakýkoliv typ konvektomatu dle...
KoupitPůvodní cena 19 239 Kč16 819 Kč13 900 Kč bez DPHFiltrační systém UNOX.PURE XHC003
8 579 Kč 10 007 Kč2 komentářeSkladem Akce Italská značka UNOX.Pure XHC003 je filtračním systémem, který výrazně redukuje tvrdost vody čímž zlepšuje její kvalitu a ochraňuje tak varnou komoru...
KoupitPůvodní cena 10 007 Kč8 579 Kč7 090 Kč bez DPHMycí prostředek 10x1 litr UNOX DetRinse PLUS DB1075
3 013 Kč 3 570 Kč1 komentářSkladem Akce Italská značka Koncentrovaný mycí prostředek Det&Rinse pro pece řady BAKERTOP MIND.Maps a konvektomaty. Dvakrát koncentrovaný (10 l DET&Rinse...
KoupitPůvodní cena 3 570 Kč3 013 Kč2 490 Kč bez DPHInstalační sada pro napojení odpadu pro elektrické pece XUC001
5 312 Kč 6 165 KčSkladem Akce Italská značka Instalační sada pro napojení odpadu pro elektrické pece XUC001 (Vyjma modelů o kapacitě 16 plechů 600x400)
KoupitPůvodní cena 6 165 Kč5 312 Kč4 390 Kč bez DPHFakiro Unox TG 715 GN 2/3
2 232 Kč 2 626 Kč1 komentářAkce Italská značka Fakiro Unox TG 715 GN 2/3 -rovný hliníkový plech pro pizzu a pečivo typu focaccia. Rozměr 352 x 325 mm. Výška 37 mm.
KoupitPůvodní cena 2 626 Kč2 232 Kč1 845 Kč bez DPH- Akce Italská značka
Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revoluční, patentované zařízení UNOXEVEREO, které slouží pro dlouhodobou regeneraci...
KoupitPůvodní cena 213 444 Kč181 488 Kč149 990 Kč bez DPH Sada sprchy Unox XHC001
5 433 Kč 6 346 Kč2 komentářeSkladem Akce Italská značka Sada sprchy XHC001
KoupitPůvodní cena 6 346 Kč5 433 Kč4 490 Kč bez DPHKondenzační digestoř pro elektrické konvektomaty Unox XECHC-HC23
43 064 Kč 50 620 KčAkce Italská značka Kondenzační digestoř pro elektrické konvektomaty Unox XECHC-HC23
KoupitPůvodní cena 50 620 Kč43 064 Kč35 590 Kč bez DPHEGGS 5x1 TG 937 GN 2/3
2 033 Kč 2 384 KčAkce Italská značka Nepřilnavá hliníková nádoba EGGS 5x1 TG 937 GN 2/3 pro přípravu 5 vajec za méně než 3 minuty. Rozměr 352 x 325 mm, hloubka 16 mm.
KoupitPůvodní cena 2 384 Kč2 033 Kč1 680 Kč bez DPHSteam Unox GRP 710 GN 2/3
1 972 Kč 2 323 KčAkce Italská značka Plech z nerezové oceli Steam&Fry Unox GRP 710 GN 2/3 o výšce 30 mm je vhodný pro přípravu pokrmů na páře nebo regeneraci...
KoupitPůvodní cena 2 323 Kč1 972 Kč1 630 Kč bez DPHFakiro.Grill Unox TG 770 GN 2/3
4 465 Kč 5 245 KčAkce Italská značka Nepřilnavá hliníková rovná grilovací gastronádoba s rýhovaným povrchem Fakiro.Grill Unox TG 770 GN 2/3. vhodná pro grilování masa, ryb,...
KoupitPůvodní cena 5 245 Kč4 465 Kč3 690 Kč bez DPHPotato.Fry Unox GRP 711 GN 2/3
2 021 Kč 2 384 KčAkce Italská značka Potato.Fry Unox GRP 711 GN 2/3 - rošt z nerezové oceli pro přípravu hranolek Rozměr 352 x 325 mm. Výška 30 mm.
KoupitPůvodní cena 2 384 Kč2 021 Kč1 670 Kč bez DPHForo.Black Unox TG 730 GN 2/3
1 543 Kč 1 712 Kč1 komentářAkce Italská značka Foro.Black Unox TG 730 GN 2/3 - perforovaný nepřilnavý hliníkový plech pro přípravu cukrářských a pekárenských pokrmů. Je ideální pro...
KoupitPůvodní cena 1 712 Kč1 543 Kč1 275 Kč bez DPHPan.Fry Unox TG 735 GN 2/3
1 295 Kč 1 525 KčAkce Italská značka Pan.Fry Unox TG 735 GN 2/3 - smaltovaná gastronádoba Rozměr 352 x 325 mm. Výška 20 mm.
KoupitPůvodní cena 1 525 Kč1 295 Kč1 070 Kč bez DPHPollo.Black Unox GRP 715 GN 2/3
3 086 Kč 3 630 KčAkce Italská značka Nerezový plech s nepřilnavou úpravou Pollo.Black Unox GRP 715 GN 2/3 vybaven rošty pro 4 celá kuřata s odvodem tuků. Plech je ideální pro...
KoupitPůvodní cena 3 630 Kč3 086 Kč2 550 Kč bez DPH
Perfektní pomocník v naší malé kuchyňce,super display a programování.
- Byl tento komentář pro vás užitečný?
Malý a velmi šikovný pomocník,škoda jen že se nám do naší malé kuchyně nedá dát větší stroj.
- Byl tento komentář pro vás užitečný?
Velká mizérie, za málo peněz málo muziky...
- Pro 1 z 1 je toto hodnocení užitečné.
- Byl tento komentář pro vás užitečný?
Tento malý konvektomat Unox XECC-0523 svou velikostí přeně zapadl do naší malé kuchyňky.....Velká spokojenost.
- Pro 0 z 1 je toto hodnocení užitečné.
- Byl tento komentář pro vás užitečný?
Velmi praktický pomocník v naší mateřské školce.
- Pro 0 z 1 je toto hodnocení užitečné.
- Byl tento komentář pro vás užitečný?
Výkoný konvektomat nové řady Unox,
úspora místa díky vsunům na dlouho
- Pro 0 z 1 je toto hodnocení užitečné.
- Byl tento komentář pro vás užitečný?
