Společnost Unox byla založena v roce 1990 a proniká na trh profesionálních pecí s výrobkem určeným k pečení mraženého chleba a mražených croissantů bez testování. Díky stále pokročilejším a přesnějším technologiím dnes dokážeme studovat a vylepšovat každý detail našich produktů a procesů. Od termofluidodynamického chování uvnitř varné komory až po kontrolu všech zkušeností, které náš zákazník se značkou UNOX prožívá.
UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.
Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel.
Všechny konvektomaty a pece UNOX je možnost před zakoupením ZDARMA otestovat u Vás na provozovně.
Spojovací sada pro plynové pece a konvektomaty XEAQC-00E2-G
Spojovací sada pro sestavu MAXI Link XUC061 Decktop + pec.
Spojovací sada pro sestavu MAXI Link XUC062: kynárna + decktop (1x 600x400) nebo decktop (1x 600x400) + decktop (1x 600x400)
Spojovací sada pro sestavu MAXI Link XUC063: decktop (2x 600x400) + decktop (2x 600x400)
Spojovací sada pro zavážecí vozík a neutrální sříňku XWBYC-CKEU
Spojovací sada pro zavážecí vozík a podstavec - nutné zakoupit spolu s XWBYC-00EU. Sada umožňuje spojení vozíku s modely XWARC-07EF-H.
Steam.BOOST XUC080 - zvyšuje na 2 minuty množství vlhkosti uvnitř komory o 45%. Pro model XEBC-04EU-EPR
Steam.BOOST XUC081 - zvyšuje na 2 minuty množství vlhkosti uvnitř komory o 45%. Pro model XEBC-06EU-EPR
Steam.BOOST XUC082 - zvyšuje na 2 minuty množství vlhkosti uvnitř komory o 45%. Pro model XEBC-10EU-EPR