V kategorii RM Gastro konvektomatů nalezneme dva druhy a to konvektomaty nástřikové a konvektomaty boilerové. Nástřikové konvektomaty jsou profesionálními gastronomickými zařízeními, která nám v každé kuchyni gastronomického provozu ušetří nejen spoustu prostoru pro případná další gastro varná zařízení, ale také nám ušetří čas a energii našich z...
V kategorii RM Gastro konvektomatů nalezneme dva druhy a to konvektomaty nástřikové a konvektomaty boilerové. Nástřikové konvektomaty jsou profesionálními gastronomickými zařízeními, která nám v každé kuchyni gastronomického provozu ušetří nejen spoustu prostoru pro případná další gastro varná zařízení, ale také nám ušetří čas a energii našich zaměstnanců, kteří se tak mohou plně věnovat dalším věcem a tyto nástřikové konvektomaty za ně spoustu práce provedou v perfektní kvalitě a při zachování hodnot, které u výsledného pokrmu požadujeme- bez úbytků váhy, úspora tuku, zachování vitamínů. Boilerové konvektomaty patří mezi další profesionální konvektomaty dnešních gastronomických zařízení. Tepelná úprava potravin je prováděna horkým vzduchem, který je do prostoru rovnoměrně vháněn pomocí ventilátoru. Horký vzduch, potažmo pára potřebná pro vaření se odehrává v boileru. Tento systém je optimální pro přípravu zeleniny nebo ryb, smažení, ale i grilování.
Podkategorie
Konvektomat STEAMBOX STBB 0611 E 6x GN 1/1 bojlerový je vybaven automatickým předehříváním a zchlazením, komorou z nerezové oceli AISI se...
Konvektomat SLIM MSTBB 0611 E SLIM elektrický 6x GN 1/1 bojler od českého výrobce RM GASTRO, je velmi úsporný na místo kde tomuto...
Konvektomat SLIM MSTBB 1011 E SLIM elektrický 10x GN 1/1 bojler od českého výrobce RM GASTRO. Tento konvektomat má na šířku pouhých 520...
Konvektomat SLIM MSTBD 0611 E SLIM elektrický 6x GN 1/1 nástřikový od českého výrobce RM GASTRO. Tento konvektomat Vám zabere ve Vaší...
Konvektomat MINI MSDBD 1011 E SLIM 10x GN 1/1 nástřik od české firmy RM GASTRO je konvektomat o šířce 520 mm, který šetří Vaše místo v...
Konvektomat STEAMBOX STBB 1021 G plynový od českého výrobce RM Gastro. Tento plynový konvektomat 10x GN 2/1 je vybaven automatickým...
Konvektomat STEAMBOX STBB 1021 E elektrický 10x GN 2/1 bojler je vybaven automatickým předehříváním a zchlazením, komorou z nerezové...
Konvektomat SLIM MSTBD 1011 E elektrický 10x GN 1/1 nástřik s dotykovým ovládacím panelem od české firmy RM GASTRO. Výhodou tohoto...
Konvektomat STEAMBOX STBB 2011 G plynový 20x GN 1/1 bojler vybaven automatickým předehříváním a zchlazením, komorou z nerezové oceli AISI...
Konvektomat 7X GN 1/1 manuální EPM 0711E RedFox má vývin páry pomocí nástřiku a umožňuje vaření horkým vzduchem, párou, kombinací páry a...
Konvektomat 10x GN 1/1 MPD 1011 X ERAM RedFox v zesílené verzi a s automatickým mycím systémem. Tento konvektomat disponuje ovládacím...
Konvektomat 5x GN 1/1 manuální EPM 0511 E RedFox má vývin páry pomocí nástřiku a umožňuje vaření horkým vzduchem, párou, kombinací páry a...