Lopata na pizzu Mastropizza je dlouhá 1700 mm. Je vyrobená se slitiny hliníku s vysokou pevností, nízkou hmotností a plastovou koncovkou.
Lopata Mastropizza je ze slitiny hliníku s dřevěnou koncovkou o průměru 400 mm.
Náhradní plastové madlo a kluzák pro manipulační lopaty řady ALICE/AMICA.