Pro přímou úpravu právě připravené pizzy nám budou rádelka, která zajistí přesný a rovný řez napříč křupavě upečenou pizzou. Ještě než vyndáme takovouto lahodnou pizzu, budeme zajisté potřebovat stěrku na uhlazení těsta, ale i případné kleště pro uchycení plechu, který standardně nemá žádné úchyty a pravděpodobnost nehody bez použití těchto pomocných kleští na plechy, je vysoká. Stejně jako by mělo být automatické u pivního moku, aby byly trubky čisté, i u přípravy italského pokrmu by měly být pece čisté. Pro snadnou údržbu pizza pecí jsou zde v nabídce kartáče s mosaznými štětinami a vyměnitelným kartáčem.
Tomgast je dodavatel profesionálního vybavení mnoha evropských i světových výrobců, který přináší ty nejmodernější gastronomické trendy. Je nám velkým potěšením, že se můžete s námi podílet na rozvoji moderní gastronomie. Tomgast vytváří portfolio značek, který je exkluzivním distributorem v České republice. Tím garantujeme dlouhodobou dostupnost nejvyšší kvality nejen produktů, ale i služeb.
Kleště na plech, délka 190 mm v nerezovém provedení
Rádélko s plastovou rukojetí, průměr: 10 cm
Zesílené froté pekařské rukavice. Předloktí z nepromokavého plátna.
Zesílené froté pekařské rukavice. Předloktí z nepromokavého plátna.