Masodesky jsou speciálně vyvinuté desky z různých druhů materiálů pro přímé porcování masa. Možností jsou buď desky plastové, popřípadě masivní desky z bukového dřeva, prošroubované a stáhnuté pro pevnost nerezovou obručí. Vhodným použitím masodesek je porcování masa krájením, lehké naklepávání masa, ale i krájení masa a ostatních potravin- zeleniny, sýrů a dalších. Tyto desky v žádném případě nejsou vhodné pro silné údery sekerkou tak, jako jsou vhodné řeznické špalky a tudíž je jejich použití vhodné pro činnosti, které nevyžadují silné údery na masodesku. Masodeska Vám bude výborným společníkem při přípravě a porcování masa a díky výběru různých rozměrů si můžete být jisti, že perfektně vyhoví Vašim požadavkům.
Tomgast je dodavatel profesionálního vybavení mnoha evropských i světových výrobců, který přináší ty nejmodernější gastronomické trendy. Je nám velkým potěšením, že se můžete s námi podílet na rozvoji moderní gastronomie. Tomgast vytváří portfolio značek, který je exkluzivním distributorem v České republice. Tím garantujeme dlouhodobou dostupnost nejvyšší kvality nejen produktů, ale i služeb.